Bar土/Gallery土 (土の空間をあなたに……。)

いつも「土」に来ていただいている皆さま。
また、「土」に行こうと思っている皆さま。

お詫びとお知らせがございます。

当初、４月１日（水）からランチタイムの営業をすると広報していましたが、
２階の工事の都合上、もう少し先になってしまいます。


今度は、正式にオープン日をこのブログでもお知らせさせていただきます。


その時には、是非美味しい和風ランチを食べに来てくださいね。


苦渋の決断。
でも焦っても仕方がないので、完成まで今しばらくお待ちを・・・。


もちろんBar Timeは、平常通り２０時から翌３時まで営業しています。
【日曜日もやってますよ】  

阿嘉島に着いた初日に集落をウロウロしていると、
ケラマシカに出会えました！


こちらに気付いて、ひょいひょい逃げて行くところしか、
写真に収める事ができませんでした。（残念）


島の人に話を聞いてみると、
「あいつらは、オジィ•オバァが育てている農作物を食い荒らす悪い奴らだ！！」って、
笑いながら、半分マジで言ってました。  

〜海〜

太陽のお布団




撮影場所：阿嘉島　ヒズシビーチ  

「土」がご用意しているハーブティーの第２弾です。


今回は『ユーカリ』です。


コアラが食べるので有名ですよね。
ユーカリには毒があると思っていらっしゃる方も多いと思います。
僕もそうです。

でも一度に大量に摂った場合に限るとの事。
だから毎日飲むのは避けた方がいいようです。


香りは、樹木の青さって感じです。


くせもないし、爽やかですごく飲みやすいですね。
ホント、すっきりとしています。
喉が痛いときに飲んだりしたらメチャ効きそう。

「土」で一番人気のハーブティーなっています。
まだ、飲んでいらっしゃらない方、是非お試しください。
ダイエットや美容にいいハーブティーですよ。（ハーブティー全体がそうなのか？）  

３月１２日のブログで紹介した少女の続編です。

お客様にカルピスと称して牛乳の水割りを出した少女。
それから数年が過ぎ、中学生になった彼女は、
セクシーな大人の階段を昇るシンデレラです。


ある日の事、学校に筆箱を持っていくのを忘れてしまいました。

鉛筆は、仲の良い友達に借りる事ができましたが、
消しゴムだけは、誰からも借りる事ができません。

１時間目の授業が始まりました。

先生の言っている事、黒板に書いている事をノートに書き写します。
でも書き間違いをしてしまい、どうしても消しゴムが必要になってしまいました。

満を持して、隣の席の男子生徒に借りる事を決心しました。

その時、彼女は授業中だし、迷惑を掛けるから丁寧な言葉を使うように心がけ
「誠に申し訳ないのですが、消しゴムを貸して頂けますでしょうか？」
とお願いしました。

すると男子生徒は、優しく「いいよ」と言って消しゴムを貸してくれるのでした。


そんな日に限って間違いが多く、
消しゴムを借りるたびに丁寧に丁寧に隣の彼にお願いをします。

さらに律儀な彼女は「同じ言葉では丁寧さがないのでは？」と考え、
借りるたびに言葉を変えていたのです。

消しゴムを借りるのが十度目を過ぎようとした時、
さすがの彼女ももう丁寧な言葉が思いつきません。

「早く借りなければ黒板を消されてしまう。どうしよう。でも言葉が・・・」

<貸してください>を丁寧に言うには、御を付ければ何とかなる。
あせった彼女の口から出てきた丁寧語。

「お貸してください」

お後がよろしいようで・・・。  

何だかんだ云って、沖縄そして「土」に馴染ませてもらい早３ヶ月が経ちました。

「土」のお客様とスタッフ、そしてもちろんごうさんにも温かくしていただき、毎日感謝しております。

自分のペースの生活も確立されてきて、満足しています。


でも駄目ですねぇ。
ある程度落ち着いてしまうと次々と自分のしたい事が・・・。


野球がしたい・・・。


生まれ育ちが西宮。甲子園球場のすぐそばで育ち、
通っていた高校の野球部は、「甲子園に一番近くて一番遠い高校」と
言われていた。

春の選抜高校野球も始まり、WBCと合わせてザッピングしながら観戦中。

やっぱり、自分の体を動かした～い！


草野球やってる人いませんかぁ？
もし、いらっしゃったら誘ってください。  

３月２０日（金）
急遽、現在ごうさんが住んでいる読谷に行ってきました。

那覇からレンタカーを借りて、約１時間。
ごうさんの車の後ろにぴったりくっついて、読谷へ。

そのまま、ごうさんの家に行くのかな？と思っていたら、
お昼を食べる事になって、ごうさんの家のすぐご近所さんの
「島やさい食堂 てぃーあんだ」さんにお邪魔しました。


しかし、３連休の初日ともあってか、いっぱい。
３０分待ち。
その間にごうさんが、近くのビーチに連れて行ってくれました。

「今度、みんなでビーチパーティをする！」
「トイレもあるし、シャワーもあるんだ！」

曇り空でしたが、晴れている時はサンセットが綺麗に見えるのとこで
「ビーチパーティ」っていいですよね。

そんなこんなで、ようやくお昼を食べれる時間に…。


美味しそう！


ラフテー。最高！


はや完食！！

身体に優しい料理でした。
僕以外の３名さんは、二日酔いで胃がムカムカしていると言ってましたが。
綺麗に食べ尽くしました。


縁側で外の空気を吸いながらのんびりとした時間が過ごしました。
とっても贅沢な気分です。


で、ごうさんの家の写真は？
すみません。撮っていません。
また今度遊びに行った時にでも撮らせてもらいます。
実は、ごうさんの家にいた時間は、３０分ぐらい。
今度は、ゆっくりとお邪魔させてもらおうと思います。


あっと言う間に那覇に戻り、「土」の開店準備。
開店早々、爽やかなカップルがご来店してくれました。


東京からいらしたピロシさん（左）とミポさん（中）。
何時間いたんだ？多分５時間ぐらいいらっしゃいました。
ミポさんは来月も沖縄にいらっしゃるそうで、その際には時間を見つけて来てくれるとか。
ぴろしさんは「いいなぁ、いいなぁ」の連発。

写真右のあゆみさんは、那覇に移住して２日目。
これから毎日「土」のカウンターに座って飲んでいるらしい。  

４月からはランチタイムもオープンしようと進行中の現在。

基本的に和食をお客様には食していただこうと考えています。

食後には、コーヒー・紅茶はもちろん、ハーブティーもご用意します。
そのハーブティーの種類は、１０種類以上！
そんな「土」で用意するハーブティーをシリーズで紹介しようと思います。


最初に紹介するのは、『マリーゴールド』




ポットには、黄色い花びらが浮いて、とても綺麗です。


女性にオススメします！
香りは、ホントに「お花」という感じがします。
さっぱりしていて飲みやすいです。若干の苦味がありますよ。
他のハーブティーとブレンドするのもいいと思います。

食後やリラックスしたい時に飲むのがいいようです。



もちろん、夜のBARタイムでもゆっくりと飲んでいただけます！
  

それは、14年前の出来事です。

当時の僕は、大阪にある某テレビ局の報道部に携わる仕事をしていました。
14年前と云えば、大きな事件があった年。
１つは、「阪神淡路大震災」。

当時、西宮に住んでいた僕の家も屋根瓦が全て落ちる半壊状態の中、
家の事は親父に任せっきりで休む暇もなくハードな取材を毎日繰り返し、
少し落ち着いたかなぁと思ったときに
「地下鉄サリン事件」がありました。

僕は、その５日後に、当時有名になった上九一色村の
第６サティアンや第７サティアンの前にいました。

警察の家宅捜索が毎朝９時（さすがお役所仕事です）に行われ、
その模様を逐一VTRに収める。
警察は１２時に昼休みを取るため（さすがお役所仕事です）に一旦退去。
その模様をVTRに。

午後１時に再度、家宅捜索開始。
午後５時にその日の捜索を打ち切り。
（ここまで来ると綺麗な作業です。警察関係者の方、毒を吐いてしまいスミマセン）


同じように僕は、規則正しい生活を送っていました。


そんなある日、
いつものように警察は、朝９時に第７サティアンの捜索を開始。
警察は、毒ガスなどにいち早く反応を示す、カナリアを鳥籠に入れ、
先頭の警察官がそれを持ち、サティアンの中に入って行きます。
万が一のため、僕たち取材班もガスマスクを手元に置きながらの取材でした。


ルーチンになっているため、僕もダラダラモード。
暇つぶしで他のテレビ局の無線でも傍受してみようかとチャンネルを
いじって聞いていました。

１２時になり、例によって警察は一旦休憩に入るため、
サティアンの中から出てきます。

すると、他局の無線から大慌ての声が！！！


「第７サティアン前○○班から本部、お願いします」
「ハイ、こちら本部。どうぞ」

「ただ今、警察が朝の捜索が終わり、サティアンから出てきましたが、
　朝の捜索開始の時に白色だったカナリアが、黄色に変色しています！！！
　どうしたらいいでしょうか？？？」

「・・・・・・」

「本部、聞こえていますでしょうか？白いカナリアが、黄色に変色しました！！」

「・・・・・・」

「☆○■ы▼×△ёиゞ￡！！！」


彼も変異してしまったのか、もう何を言っているのか分からない。
その無線を聞いていた人間は翌日、腹筋の筋肉痛に悩まされました。  

月が春の夜空にかすんでいる景色。
ほのかな光に照らされた地上のものは、
ぼんやりとした感じで目に映ります。
それは優雅で柔和、正に幽玄の美しさを放ちます。






「土」には、そんなおぼろ月が浮かんでいます。
明るく輝くわけでもなく、かといって陰って見えないわけでもない、
まさに「土」のおぼろ月は、この季節にぴったりな美しい景色という感じです。  

今はセクシーな美女も、昔は小さな女の子だったのです。


少女の家では、お客さまが見えると、お茶がわりに、カルピスを出していました。

ある日、両親の不在のとき、来客がありました。

少女は大急ぎで冷蔵庫を開け、カルピスを探します。

あいにくカルピスは切れている。

カルピスが無いとお客さまのおもてなしができません。

冷蔵庫の扉を開けたまま、少女は一生懸命考えました。


｢カルピスにかわるものは何？」
眼を皿のようにして少女は冷蔵庫の中を探します。

｢あっ、牛乳がある！」


いつもカルピスを入れるのと同じようにように、グラスに氷を入れ、
牛乳を水で割り、お箸でぐるぐる回しました。

グラスは冷え、見た目、いつものカルピスのように美味しそうです。


｢母はすぐに帰ってくると思いますので、それまで、冷たいものでもどうぞ」

と、おすましして、少女はお盆にのせて、冷たい飲み物をお客さまにお出ししました。


でも、いつものようにカルピスではないので、ちょっと心配で、少女は聞きました。

｢お味はいかがですか？」

お客さまは、ひと言「薄い」とお答えになりましたとそうな。

  

「BAR土」には、定休日がありません。
昨年？までは日曜日がお休みでしたが、今はOPENしています。



次の日が月曜日で「あ～、明日からまた１週間が始まるなぁ」と
ブルーな気持ちになっている時、「土」に帰ってきてください。

お酒はもちろんですが、十数種類のハーブティ等も取り揃えています。
新しい１週間を迎える夜に気持ちの良い睡眠がとれるかも…。  

ギャラリー土がOPENの日（２月２２日）、お客様からいただいら祝い酒。
招き猫に入った清酒。

当初は、カウンターに置いていました。
が、ある日を境に「ごうさん」がとある場所に。

「かくれんぼ」じゃ無いけれど、お客様には見えにくい場所。
カウンターの中に入ったら良く見えるんだけどねぇ。
僕は店で働く時、この猫に一礼をして仕事を始めます。


「土」にお立ち寄りの際には、見つけてあげてください。


「土」の場所が分からな人には、二重の「かくれんぼ」になっていますね。  

土のシンボルと言っていい階段。

その日は、少女が階段で遊んでいました。
「何か絵になるねぇ」と、
ごうさんの一言が、シャッターを押すきっかけとなりました。
  
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石畳の歩道で、うんこした。



一緒に歩いてる飼い主が、拾い上げた。

後ろ足で懸命に土を掘り、隠そうとする犬。

だが、そこには、土もうんこも存在しない。

石畳をただ、ガリガリと引っ掻いてるだけだ。


何だかなぁ．．．．．．  

女の子が３人入ってきた。
最初不安そうだったが、すぐに打ち解けた。
マスターは黙ったまま、ほんの少し微笑んだだけだ。

それにしても不思議だ。
目立たないし、入りにくいBarなのに、やたら可愛い女の子が多い。
７０％くらい女性客で、しかもみんな魅力的だ。

俺はいつも隅っこで、目立たないように呑んでるから、ほとんど誰とも関わりを持たない。
残念ながら、そんな可愛い女性たちとも。
あぁ、残念無念。


唐突にマスターは尋ねた。
一番明るく、一種不思議なオーラを持ってる女性に。
「その右腕は事故なの？生まれつきなの？」

えっ！
俺は隅っこで勝手にあわてた。
急に前触れもなく、そんなこと聞くかぁ？
泣き出したらどうするんだ？
席立って帰るかもしれないぜ・・・
場が急にしらけるかも？
その他、かもかもかもが、俺の頭ん中ぐるぐる駆け巡った。
ほん一瞬で。


女の子はにこにこしながら、右腕の裾をまくりあげた。

う～ん！あんたら二人ともちょっと変じゃない？
と俺は思ってしまう。
俺が変なのかぁ？

右腕の肘に、手首らしものが繋がり、指はまるで未発達で、みっつ乳頭くらいのふくらみが見える。

マスターしばらく黙ったまま、その短い腕を見詰めてる。
何も言わないまま、ただ見詰めてる。
女の子はにこにこしたままだ。


マスターがふわ～ぁっと動いた。
両手でその子の手を包み込んでる。
しばらく、そのままじっとしてた。

包み込んだまま「かわいいねぇ」と
感嘆極まりないような声で、マスターは呟き、まだじっと包み込んだままだ。
女の子はにこにこしたままだ。

時間が止まってる。


手が離され、時間が動きはじめた。
「これ指だよね。ここ感じるんじゃない？」

なぁっなぁ～んてこと聞くんだ？
マスターそれってセッセクハラにならんかぁ？

女の子「はい」と、にこにこしたまま応える。

なんて素直な子なんだ。
俺はうるうるしてしまう。


それから、その子とマスターは
サリドマイド児のこと。
彼女がアルバイトに雇ってもらうのに苦労したことなど。
話はどんどん発展していった。


お客さんノートに書かれた、その子の手記


ワタシはえみの右手です。
えみが幼い頃は、イジメられるだけだった。
それは義手をはめていた。から？
小５の時に義手をはずさはった。
不思議な事にそれからは、イジメられることが全くなくなった。
ちょっと　うれしかった。
ワタシのこの姿をえみが認めた様だ。
でも、夏の時期は　街、人ゴミを歩く時、なんだかコソコソとしている様だ。
そんなえみも今の旦那と出会い、結婚した事によって、又、ワタシの姿を認め、好きになってくれた様だ。

今夜沖縄でここのマスターに出会った。
初対面のマスターにワタシはマスターの両掌でやさしく、あたたかく抱いてもらった。
数分前に初めて顔を会わせたマスターに抱いてもらった。
こんなことは、ワタシが生まれて初めての事だった。
いつも目立たない様、えみを悲しませない様に生きてきたけど、マスターに「かわいい」って言われた。
すっごくうれしくてワタシも、えみも幸せを感じた。
マスターに「自慢しな」ゆうてもらい自信ついた。
きっと、これからはえみもワタシの事　自慢　してくれるはずだ。


彼女の右手の写真がお客さんノートに貼ってある。
輝いてる。
  

旅行者のその男は二日続けて来てた。
一日目は一人で、二日目はG.F.連れて。

快活な男でダイビングが相当好きなようだ。
二人はダイビング目的で沖縄に来たらしい。

それで紹介も無しで、この店をよく見つけて入ってきたなと感心する。
好奇心も強く行動力があって、酒飲みでもあるんだろう。

ダイビングの話を嫌味なく面白く語っていた。
マスターは相変わらず相槌を打つ程度で、その男の話を面白そうに聞いてた。



女は対照的に少し影があって、おとなしいが、なかなかいい女だ。
女もマスターと、違う話題だったが、それなりに楽しそうに話していた。



この店には、お客さんノートがあって書き込みができる。
あくる日二人の書いたものを見せてもらった。



ノートに書き残されていた、女のお話。

私は２回目の沖縄でした。
青空みたいぞーってくらい、雨・雨・雨！！
前回は６月下旬で最高でした。
今回は........
でも、やっぱり沖縄いいねー。
あこがれの場所。
一年中、花が咲いてそうだし。
海に入ってられる時期、長いしね。

今回、一緒に来た人は、私の好きな人だけど、
一緒にいるのに一番遠い人。

千葉に帰ったら、きっと終わり。
一年一緒にいたけど、わかってもらえない切なさに限界。

沖縄最後の夜・楽しかったです。
いいスパイスでした。
ありがとう。




男のほうは、自分は書かないと言いながら、女の書いたものを見せろと、
嫌がる女から無理やりノートを奪い取り、見ようとした。

するとマスターがすっと男からノートを取り上げ、
｢駄目駄目書かない人は見ちゃ駄目」と言って、
男に断固として見せようとしなかった。

マスターはその女の手記を読んでないし、そのノートは公開されてるにもかかわらずだ。


その手記、男が読んだほうが良かったのだろうか？
見なかったほうが良かったのだろうか？
どっちだろうねぇ。

  

Ｇallery 土 オープン記念展示会

｢永遠の今を切り取る作家たち」は
盛況の中、無事終了いたしました。

ご来場いただいた皆様に、改めてお礼申し上げます。

出品していただいた作家の
CHOJI（仲程長治）様
てんもり（堂寺盛隆）様
ダニエル（Daniel Lopez)　様　　
ともん（鷺谷智之）様
ありがとうございました。



再度、二階Ｇallery 土 の内装工事に入ります。
完成は三月末の予定。

なので

お昼のＣＡＦＥ 土 和ランチも三月いっぱいはお休みします。
四月初めに再開いたします。



ＣＡＦＥ 土 タイムにはハーブティや紅茶を更に充実させ、
美味しいはずのスコーンなども出せるようにします。
お楽しみください。